Entraña
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Entraña pincelada con especias.
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400 gr de Ojo de Bife con Crema de Panceta Crocante y Verduras Salteadas.
Acompañado de papas fritas o ensalada a eleccion: Rucula con queso parmesano o mixta de lechuga y tomates cherrys.
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Salsa de tomate y queso muzzarella gratinado.
Acompañado de cazuela de salsa criolla y papas fritas o ensalada a eleccion: Rucula con queso parmesano o mixta de lechuga y tomates cherrys.
