Entraña
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Entraña pincelada con especias.
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Gratinado con queso muzzarella, cebolla rehogada, huevo y jamón cocido.
Acompañada de papas fritas o ensalada a elección: Rucula y queso parmesano o lechuga y tomates cherrys.
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Con Huevo Frito.
Acompañado de cazuela de salsa criolla y papas fritas o ensalada a eleccion: Rucula con queso parmesano o mixta de lechuga y tomates cherrys.
